念願だった陳健一　麻婆豆腐店（みなとみらい）を訪問しました！

訪れたのは平日の11:45。

8組ほど並んでいます。
かなり待ちそうだと思っていましたが、
意外に15分ほどで案内されました。

選んだのは･･･

麻婆豆腐セット（1000円、ご飯・スープ・搾菜付き）。
激辛・大辛・中辛・小辛・甘口から選べます。
はじめてですから基本の中辛をチョイス。

うーん！ちょうどよい辛さです。
甜麺醤でしょうか、深くコクのある甘みを感じます。
これはうまいぞ。
テーブルにある唐辛子と花椒で辛さを調節できます。

陳式担々麺（1000円）も頂きました。
正直麺を食べている時は普通だなと思っていたのですが、
汁を飲み始めると止めることができません。
なんでしょう、このクセになる味は。
普段、あまり汁は頂きませんが、
飲み干す勢いでございました。

せっかくなので飲茶セット（450円）も追加。

ピリ辛焼売とエビ蒸し餃子。

杏仁豆腐のセット。
マンゴープリンも選べます。

ちなみにお店を出た12:30頃。
行列はなくなっていました。

以前、四川飯店で麻婆豆腐を頂いて
とても気に入ったので今回訪れました。
麻婆豆腐はやっぱり絶品です。
中華料理の味の感想をあまり持ち合わせていないのが
残念なのですが、深み・コク、絶妙な甘み。
なんとも言えず美味しいです。

これが1000円なら大満足ですね。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした～♪

ツイート